任务三  维生素B₁片的含量测定

 

非水碱量法：测定弱碱性物质或强碱弱酸盐，目的是增强被测物质的碱性

常用的溶剂：冰醋酸、冰醋酸-醋酐；滴定液：HClO₄ ；指示剂：结晶紫

非水酸量法：测定弱酸性物质或强酸弱碱盐，目的是增强被测物质的酸性

常用的溶剂：乙二胺、二甲基甲酰胺、苯-甲醇；滴定液：KOH甲醇液，甲醇钠的甲醇-苯溶液；指示剂：麝香草酚蓝、溴酚蓝

 

维生素B₁的分析

结构与性质

结构复杂，结构中含有硫、氮，常用盐酸盐，具有生物碱的性质，有特征的硫色素反应。

鉴别试验

1、硫色素反应

2、生物碱沉淀试剂的反应

3、与硝酸铅的反应

4、显氯化物的鉴别反应

含量测定

1、非水溶液滴定法（原料）

含量计算

百分含量＝(V-V₀)×T×F×100%/S （m/V）

式中：V样品滴定液消耗量（ml）；V₀为空白试验消耗硫酸量（ml）；S为取量（ml）； F称为校正因素：F=实际滴定液浓度/规定滴定液浓度

 

2、紫外分光光度法（制剂）

含量计算

吸收系数法：C=A/E，A

式中：C为供试品溶液浓度，A为吸光度；E百分吸收系数

（每片）相当于标示量的% =A×D×V×平均片重×100%/E/100/标示量

式中：D为稀释倍数；V为容量瓶体积